Chaque fois que nous comparons le vin classique aux boissons non alcoolisées, nos opinions et nos idées ne sont ni des recommandations pour ni contre la consommation d’alcool. Cela étant dit, nous trouvons souvent un groupe diversifié de personnes, y compris des buveurs de vin …
Avez-vous déjà regardé une bouteille de Pinot Grigio, Pinot Gris et Pinot Blanc et pensé, quelle est la différence ? Ces vins contiennent tous du Pinot, et Grigio et Gris semblent très similaires. Vous n’êtes pas le seul! En fait, ces vins sont très similaires, et …
Alors, imaginez ceci : vous êtes en vacances relaxantes et vous avez réservé le parfait hébergement. Vous admirez les belles vues, les draps en coton égyptien, le jacuzzi roulant – cet endroit a tout. Eh bien, presque tout. Il n’y a pas de tire-bouchon. Maintenant, vous regardez deux bouteilles …
Ravissant en rouge et merveilleux en blanc, le vin est beau dans presque toutes les couleurs. Cependant, nous pensons qu’un verre réfrigéré est particulièrement joli en rose. Combinant les meilleures qualités d’un rouge léger et d’un blanc corsé, le rosé est la vedette des jours de …
Heureusement pour nous, le vin existe depuis des milliers d’années. Il a été témoin de la création d’empires, d’automobiles, de vaisseaux spatiaux et de notre connaissance croissante des calories. Oh, les calories – elles ne sont peut-être pas nos amis les plus proches, mais tout comme …
Qui a donné à l’alcool le monopole des cocktails ? Bien sûr, une touche d’alcool, de soda et d’épices fait un combo classique, mais ne laissez pas le vin dans le froid. Souvent négligé lorsqu’il s’agit de préparer une délicieuse boisson mélangée, le vin s’est taillé …
Nous avons tous été tentés de rafraîchir un bon verre de vin avec l’une des plus grandes inventions modernes : la glace. Les chefs de file de l’industrie et les amateurs de vin peuvent froncer les sourcils à l’idée de mettre de la glace dans …
Le vin est une boisson complexe. Une seule gorgée abrite des centaines, voire des milliers de composés aromatiques et chimiques différents. L’un des composés les plus controversés du vin est le sulfite ou le dioxyde de soufre. Bien que les sulfites soient naturellement présents à de faibles …
Et… le vin se gâte-t-il ? La plupart des vins ne durent qu’environ 3 à 5 jours avant de commencer à se gâter. Bien sûr, cela dépend beaucoup du type de vin ! En savoir plus à ce sujet ci-dessous. Ne vous inquiétez pas cependant, le …
Envie d’un vin blanc sec pour cuisiner ? La chose la plus importante à savoir est que le vin doit avoir bon goût tout seul. Un vin de mauvaise qualité peut ruiner un bon plat. Heureusement, il existe des vins blancs savoureux à des prix très abordables. Donc, …
