La touche finale à chaque mariage est un élégant toast au champagne. Cependant, arriver à ce point est plus compliqué que vous ne le pensez. Les décisions concernant le vin et le champagne incluent à elles seules la considération des types à sélectionner, le moment de les …
Les 5 nouvelles tendances les plus excitantes en matière de vin
Le monde du vin est en pleine renaissance – et si vous avez toujours voulu vous lancer, c’est le moment ! Les tendances vins se dessinent, alors ne soyez pas en reste. Consultez notre guide pour en savoir plus sur les méthodes et la folie …
Tout savoir sur le Merlot
Quel type de vin est le merlot ? Le merlot est un cépage de vin rouge originaire de France. Il est d’une magnifique couleur rubis. La France ne pouvait vraiment pas le garder secret et maintenant il prospère dans les vignobles du monde entier, de …
Comment bien ranger sa cave à vin ?
Le vin est un produit fragile qui nécessite des soins particuliers lors de son entreposage. La cave à vin est l’endroit idéal pour conserver vos bouteilles, car elle permet de maintenir une température et une humidité constantes. Voici quelques conseils pour bien ranger votre cave …
Les cépages français par région
Qu’est-ce qu’un cépage? Un cépage est une variété spécifique de vigne vinifera, la plus commune des vignes cultivées. Les cépages sont déterminés par leur génome, et peuvent donc être propagés par bouturage ou greffage. Les cépages sont généralement classés en fonction de leur utilisation, par …
Conserver du vin dans un frigo : est-ce possible ? Comment faire ?
Il est courant de voir des bouteilles de vin dans les frigos, mais est-ce vraiment la meilleure façon de les conserver ? Découvrons-le ensemble. Le vin, une boisson à température idéale Le vin est une boisson qui se consomme à une température idéale de 16-18°C. …
Tout savoir sur la dégustation de vin
La dégustation de vin est une activité agréable et raffinée qui peut être partagée entre amis ou en famille. C’est aussi l’occasion de découvrir de nouveaux vins et de se familiariser avec les différents styles et arômes. Voici quelques conseils pour bien déguster du vin. …
Comment préparer un vin pour une dégustation
Lorsque l’on déguste un vin, on prend le temps de savourer chaque saveur et chaque arôme. Pour profiter pleinement d’une dégustation, il est important de préparer le vin de la bonne manière. Cela permettra d’exalter les arômes du vin et de mettre en valeur sa …
Comment faire vieillir un vin ?
Le vieillissement du vin est un processus naturel qui peut être accéléré par certaines méthodes. Il permet aux arômes du vin de mûrir et de se développer, ce qui lui donne une meilleure qualité gustative. Le vieillissement du vin peut être fait de différentes manières, …
Quel bois pour son brasero barbecue ?
Il existe différents types de bois que l’on peut utiliser pour son brasero barbecue. Chacun d’entre eux a ses propres caractéristiques et offre donc des avantages et des inconvénients différents. Voici quelques conseils pour choisir le bon bois pour votre brasero barbecue. Le charbon de …