Les Grands Vins du Rhône

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Sélection des meilleurs vins de la région du Rhône.

Située entre Lyon et Marseille, le Massif central à l’ouest, et les Alpes à l’est, la vallée du Rhône présente une double caractéristique, elle est granitique et plutôt monocépage au nord, calcaire et multicépage au sud. On retrouve au nord les très belles appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas et bien d’autres encore, un peu plus au sud les célèbres Hermitage, Crozes-Hermitage. Dans la partie plus méridionale, les somptueux Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Ventoux, Lirac, Tavel, ou encore Costières de Nîmes. Pour les crus septentrionaux du sud de Lyon jusqu’à Saint-Péray, on utilise principalement la syrah en rouge, elle se montre tantôt croquante et poivrée, comme à Saint-Joseph, plus puissante, plus charpentée dans la Côte Rôtie ou à Cornas, plus velouté dans l’Hermitage, plus souple et légère dans les Crozes-Hermitage. En blanc, trois cépages principaux : le viognier, qui donne par exemple au cru de Condrieu son onctuosité et son exubérance aromatique, et l’assemblage roussanne et marsanne pour des vins plus structurés et floraux comme à Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Plus méditerranéen, la vallée du Rhône méridionale compte pas moins de vingt cépages où dominent grenache, syrah, cinsault, mourvèdre pour les vins rouges, viognier, clairette, grenache blanc, marsanne, roussane pour les vins blancs. Si vous ne les connaissez pas encore, venez découvrir ces très belles appellations de la vallée du Rhône, un choix de grands vins vous attend sur Cepago !

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