Sommaire
Trouver la meilleure carafe à décanter
La carafe à décanter est de plus en plus utilisée dans les hôtels, les restaurants, ou encore, dans les maisons. En plus d’être un objet esthétique, la carafe à vin vous permet de profiter pleinement de la qualité de votre vin, qu’il soit jeune ou en votre possession depuis plusieurs années. Aussi, sur le marché, il existe plusieurs modèles de carafe à décanter adaptés à vos goûts et à vos besoins. Cependant, plusieurs critères vous permettent de choisir l’accessoire idéal pour décanter votre vin.
Qu’est-ce qu’une carafe à décanter ?
Une carafe à décanter est un récipient de table qui permet de séparer les sédiments du vin. En réalité, elle est utilisée pour filtrer le vin. En d’autres termes, elle permet d’enlever le dépôt qui se trouve au fond de la bouteille de vin. En effet, cette opération s’effectue généralement sur des vins présents en cave depuis plusieurs années. Aussi, sur le marché, la carafe de décantation est disponible en verre de cristal ou encore en plastique. Ainsi, le choix de votre accessoire de vin se fera en fonction des besoins de chaque utilisateur.
Comparatif des meilleures carafes à décanter
[all4affiliates id= »178″ title= »Meilleures Carafes à décanter »]
La carafe à décanter Smaier
[all4affiliates id= »179″ title= »Carafe Smaier – 1,2 L »]
La carafe Smaier fait partie des meilleures carafes à vin. Elle est en forme de U classique, et présente un design captivant et une performance très satisfaisante. En outre, le produit a été conçu pour assurer un niveau optimal de la surface respirante à 1200 ml de vin. En effet, cette gamme de carafes à décanter garantit à votre vin une aération au meilleur niveau. Elle permet également de faire ressortir les fortes saveurs et les arômes qui amènent le vin à son plein potentiel.
Par ailleurs, la carafe à décanter Smaier présente un emballage raffiné. Ainsi, elle apparaît comme un excellent coffret cadeau pour les connaisseurs de vin. Le produit garantit une entière satisfaction aux consommateurs. Aussi, cette carafe à vin est totalement en verre soufflé sans plomb, et a une couleur transparente. Elle dispose d’une capacité de 1,5 L. De plus, posée au centre de la table, la carafe de décantation Smaier offre une élégance indéniable à votre salon ou à votre bar. Enfin, elle est simple à utiliser et très facile à nettoyer.
La carafe à décanter Peugeot Variation
[all4affiliates id= »181″ title= »La carafe à décanter Peugeot Variation »]
La carafe de décantation Peugeot Variation est une carafe à vin conçue entièrement en verre soufflé. Elle possède une taille de 24 cm et pèse 1,075 kg. Cette carafe à vin dispose d’une capacité de 75 cl, et est disponible en couleur blanche. Aussi, elle est idéale pour les vins rouges jeunes. De plus, la carafe à décanter Peugeot présente un bouchon strié qui fonctionne comme un aérateur.
Par ailleurs, la carafe à vin Peugeot Variation dispose d’une base dont la forme est spéciale. En effet, cette forme permet à la base d’assurer une double position, droite ou penchée. Ainsi, lorsque la base est en position droite, cela rend favorable le processus de brassage des molécules de vins. Concernant la position penchée, elle permet de faciliter le mouvement rotatif du vin dans la carafe. Enfin, ce modèle de carafe à vin propose une belle surface d’aération, et apporte une touche particulière à la décoration de votre intérieur.
La carafe à décanter 1,2 L WOQO
[all4affiliates id= »182″ title= »Carafe WOQO – 1,2 L »]
C’est une carafe à décanter le vin faite en verre de cristal de haute qualité sans plomb. Elle est transparente, plus fine et très légère. Cette carafe à vin possède une capacité de 1,2 L et a une taille de 37 cm. Son poids est de 880 g et sa couleur est claire. Aussi, la carafe à décanter WOQO est idéale pour tous les vins rouges parfumés. En effet, elle permet à votre vin d’être bien aéré, et rend plus agréable sa saveur.
En outre, cette carafe à décanter le vin présente une forme en escargot. Ainsi, elle laisse pénétrer plus d’air frais, et ainsi, elle fera ressortir tout le potentiel de votre vin rouge. Aussi, ce modèle de carafe à vin offre une prise ferme afin de simplifier le versement et le nettoyage. Bien que la carafe dispose d’une capacité de réservoir à vin de 1,2 L, vous devez stocker une seule bouteille standard de 750 ml. En fait, cela permet d’avoir un meilleur effet d’oxydation.
La carafe à décanter 1,8 L BOQO
[all4affiliates id= »183″ title= »Carafe BOQO – 1,8 L »]
Conçue exclusivement en verre de cristal sans plomb, la carafe à décanter BOQO possède une capacité de 1,8 L, et est très légère. Elle est transparente et offre un design à la fois moderne et élégant à la pièce dans laquelle elle est posée. Aussi, cette carafe à vin est fabriquée avec un dessus incliné, ce qui permet de verser facilement votre vin. De plus, cela vous évite les renversements et les éclaboussures.
Par ailleurs, la carafe de décantation BOQO possède un cou à la fois long et rétréci qui favorise la préhension. Elle présente également une base assez grande et épaisse. Par ailleurs, cette carafe permet d’aérer votre vin à deux niveaux : au cours du versage et une fois à l’intérieur de la carafe. De plus, cette carafe à vin constitue un cadeau parfait pour les enthousiastes et amateurs de vin. Enfin, il est recommandé de stocker une bouteille de vin de 750 ml afin d’obtenir une aération maximale.
La carafe à décanter Maison et White
La carafe à décanter Maison et White est un produit idéal pour tout amateur de vin. En effet, cette carafe permet d’oxygéner votre vin, qu’il soit rouge, blanc ou mousseux. Elle libère des arômes intenses qui font ressortir davantage la saveur de votre vin. Ainsi, cette carafe à vin rend plus agréable le goût de votre vin en lui assurant une meilleure aération. Conçue avec une matière en verre sans plomb, la carafe de décantation Maison et White possède une taille de 24 cm et dispose d’une capacité de 2,5 L.
Aussi, il est inclus au produit un bouchon de chêne et des billes de nettoyage en acier inoxydable. Ces dernières sont faciles à utiliser et offrent à votre carafe un nouveau style en un rien de temps. Par ailleurs, la carafe à décanter Maison et White est munie d’un bec verseur ergonomique. Ce qui permet d’empêcher les éclaboussures et les renversements. Ainsi, vous pouvez servir facilement votre vin à l’aide de la carafe.
Cette gamme de carafes à vin présente une large ouverture qui simplifie son remplissage. Elle peut également être amenée au lave-vaisselle. De plus, le fabricant du kit carafe à vin Maison et White offre une garantie de 2 ans. Bien que la capacité de cette carafe soit de 2,5 L, il est conseillé de ne pas y mettre plus de 1,5 L, soit 2 bouteilles standard, afin d’assurer une meilleure aération à votre vin.
Pourquoi utiliser une carafe à décanter ?
La carafe à décanter vous aide à débarrasser votre vin de ses dépôts. En effet, lorsque le vin se trouve encore en bouteille, il subit l’effet de certaines particules qui altèrent son goût et sa qualité dans la bouche. Ainsi, la carafe de décantation permet d’aérer le vin en lui donnant un meilleur goût. Aussi, utiliser une carafe à décanter permet de ressortir davantage l’arôme de votre boisson, surtout quand il s’agit d’un vin jeune. De plus, la carafe à décanter permet de rendre le vin plus savoureux à la consommation. D’autre part, elle offre plus de style à votre vin que lorsqu’il se trouve dans une bouteille.
Comment utiliser une carafe à décanter ?
Tout d’abord, vous devez savoir que seuls les vins rouges sont nécessaires à être décantés. Cette opération n’apporte rien de particulier aux autres catégories de vins. En effet, le choix de la carafe à utiliser pour décanter le vin se fera selon l’âge du vin et l’objectif poursuivi par cette action.
Pour décanter votre vin, vous devez le verser doucement le long de la paroi de la carafe, et le faire sans interruption. Une fois que vous aurez versé la moitié de la bouteille, il faudra ralentir le rythme de versage. Vous arrêterez de verser une fois que les sédiments ou le dépôt auront atteint l’épaule de la bouteille. Par ailleurs, dans le cas d’un vin vieux, l’opération de décantation doit se réaliser quelques minutes avant la dégustation. Aussi, cela doit se faire en présence d’une source de lumière non violente.
Bien entretenir sa carafe à décanter
Pour entretenir votre carafe à décanter, il suffit de la nettoyer périodiquement. D’ailleurs, cette opération est simple et très facile à effectuer. En effet, pour ceux qui disposent de moyens, vous pouvez utiliser des billes en acier inoxydable. Ainsi, pour le nettoyage, vous devez simplement placer ces billes au fond de votre carafe à vin. Ensuite, vous agitez avec l’eau qui s’y trouve.
Une autre méthode plus simple existe avec l’utilisation du gros sel, du vinaigre ou du jus de citron. En effet, elle consiste à mélanger tous ces éléments et à verser ensuite le mélange dans la carafe à vin. Vous devez maintenant secouer afin de bien éliminer les saletés. Ensuite, il faut rincer à plusieurs reprises pour faire disparaître l’odeur et le goût du vinaigre.
Toutefois, il est vivement déconseillé de placer votre carafe à décanter dans un lave-vaisselle. En effet, cela pourrait endommager votre récipient. Aussi, le détergent dont vous vous êtes servi pour le lavage peut laisser des traces au fond de votre carafe à vin.
Quels critères pour choisir sa carafe à décanter le vin ?
Le choix de votre carafe à décanter dépend de plusieurs critères. Ces derniers vous permettent de trouver le produit idéal susceptible de répondre à vos besoins et à vos goûts. En effet, le premier paramètre à prendre en compte pour choisir votre carafe de décantation est le matériau utilisé pour la fabriquer. Ainsi, pour éviter une altération du goût du vin, il faut éviter les carafes à vin en plastique. Toutefois, c’est une carafe qui n’est pas du tout chère.
Dans ce cadre, il est conseillé d’opter pour les carafes à décanter en verre. En effet, elles assurent un meilleur goût à votre vin. Aussi, elles sont moins exposées à la poussière et sont faciles à nettoyer. De plus, ce type de carafe ne contient pas de plomb, ce qui vous garantit une bonne santé.
En dehors du matériau de fabrication, l’aération est un autre critère dont vous devez tenir compte pour choisir votre carafe à décanter. En effet, l’aération permet de ressortir l’arôme du vin. Ainsi, une bonne aération du vin dépend de la forme de votre carafe. Lorsque vous possédez de jeunes vins, vous pouvez choisir une carafe large et grande. En fait, cela favorisera une entrée d’air en grande quantité pour une meilleure oxygénation. En revanche, un récipient étroit est parfait pour les vieux vins. Pour ces types de vins, il n’est plus nécessaire de modifier leur saveur, mais juste les rendre sublimes.
Un autre point important à prendre en compte est la capacité de stockage de la carafe. Ce paramètre varie d’un modèle à un autre. Vous pouvez donc choisir une capacité en fonction de vos besoins, mais également de la contenance d’une bouteille de vin. Il faut juste comprendre que dans tous les cas, votre carafe doit posséder une capacité plus ou moins égale au double du volume de votre bouteille. D’ailleurs, cela permet au vin d’être bien aéré.
De plus, la taille de la carafe est un critère important à ne pas négliger. Sur le marché, il existe des carafes à vin de différentes tailles. Généralement, la taille de la carafe à décanter dépend de la capacité du récipient. En effet, plus la capacité de la carafe est grande, plus la taille sera importante. Enfin, le dernier point à prendre en considération avant de choisir votre carafe de décantation est le design.
En fait, la carafe à vin possède également un atout esthétique. Ainsi, les fabricants font de leur possible afin de proposer des modèles très stylés. En effet, vous pouvez choisir un design en fonction du style de décoration de la pièce dans laquelle vous souhaitez poser votre carafe à décanter. Le choix de votre carafe se fera entre les designs classiques ou plus modernes.
