Alors, imaginez ceci : vous êtes en vacances relaxantes et vous avez réservé le parfait hébergement. Vous admirez les belles vues, les draps en coton égyptien, le jacuzzi roulant – cet endroit a tout. Eh bien, presque tout. Il n’y a pas de tire-bouchon. Maintenant, vous regardez deux bouteilles …
Heureusement pour nous, le vin existe depuis des milliers d’années. Il a été témoin de la création d’empires, d’automobiles, de vaisseaux spatiaux et de notre connaissance croissante des calories. Oh, les calories – elles ne sont peut-être pas nos amis les plus proches, mais tout comme …
Qui a donné à l’alcool le monopole des cocktails ? Bien sûr, une touche d’alcool, de soda et d’épices fait un combo classique, mais ne laissez pas le vin dans le froid. Souvent négligé lorsqu’il s’agit de préparer une délicieuse boisson mélangée, le vin s’est taillé …
Nous avons tous été tentés de rafraîchir un bon verre de vin avec l’une des plus grandes inventions modernes : la glace. Les chefs de file de l’industrie et les amateurs de vin peuvent froncer les sourcils à l’idée de mettre de la glace dans …
Le vin est une boisson complexe. Une seule gorgée abrite des centaines, voire des milliers de composés aromatiques et chimiques différents. L’un des composés les plus controversés du vin est le sulfite ou le dioxyde de soufre. Bien que les sulfites soient naturellement présents à de faibles …
Et… le vin se gâte-t-il ? La plupart des vins ne durent qu’environ 3 à 5 jours avant de commencer à se gâter. Bien sûr, cela dépend beaucoup du type de vin ! En savoir plus à ce sujet ci-dessous. Ne vous inquiétez pas cependant, le …
En ce qui concerne les accords mets-vins, le fromage est un favori traditionnel, mais il y a vraiment quelque chose de magique dans le chocolat. Si vous n’avez jamais essayé le vin et le chocolat ensemble, vous vous demandez peut-être si le processus d’appariement est complexe. On …
Vous seriez étonné de voir à quel point une touche de vin peut rendre votre nourriture plus délicieuse ! Effectuez une recherche rapide sur Google pour « recettes avec du vin », et vous obtenez une liste de friandises incroyables comme : Drunken Cheesy Bread (vin blanc, gruyère et …
Servir du vin avec de la nourriture végétarienne est le meilleur moyen de faire ressortir les saveurs naturelles de votre nourriture et de votre boisson. La combinaison de la nourriture végétarienne et du vin est délicieuse, car les saveurs riches du vin se marient parfaitement avec …
Faites votre choix! Les meilleurs verres à vin ajoutent à votre plaisir du vin, que vous soyez un connaisseur ou un amateur occasionnel. Certaines formes de verre rehaussent le goût d’un vin, mais d’autres peuvent l’atténuer. Associez vos bouteilles préférées de vins rouges et blancs aux formes …
